Galantine de dinde 180 g
Légèrement moins grasse que le poulet, la dinde a une chair fine et fondante. Elle se savoure froide, en entrée, avec de la salade verte, des crudités et des cornichons. On l’accompagne d’un vin rouge de type Gaillac. |
DÉTAILS ET COMPOSITION
Entièrement désossée, nous relevons la cuisse de dinde – 70 % - de viande et de gras de porc haché – 30 % - de sel et de poivre. Elle est prête à servir, pour une entrée d’environ 4 parts.
4,90 €Prix